محیط کشت Baird parker Agar میرمدیا

✓ نکات طلایی خرید محیط کشت Baird parker Agar چیست؟

✓ روش تهیه محیط کشت Baird parker Agar به چه صورت است؟

✓ محیط کشت Baird parker Agar چیست؟

✓ کاربرد های محیط کشت Baird parker Agar چیست؟

✓ ترکیبات اصلی محیط کشت Baird parker Agar شامل چه مواردی میباشد؟

محیط کشت Baird-Parker Agar یک محیط کشت انتخابی و افتراقی (Selective and Differential) است که به طور گسترده‌ای برای جداسازی و شمارش استافیلوکوکوس اورئوس (Staphylococcus aureus) در مواد غذایی، نمونه‌های بالینی و سایر نمونه‌های محیطی استفاده می‌شود. این محیط کشت به دلیل توانایی مهار رشد بسیاری از میکروارگانیسم‌های غیر هدف و در عین حال، امکان شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس بر اساس ویژگی‌های ظاهری کلنی‌ها، بسیار ارزشمند است.

✓ ترکیبات اصلی محیط کشت Baird parker Agar چیست؟

ترکیبات Baird-Parker Agar معمولاً شامل موارد زیر است:

• پپتون کازئین (Casein Peptone): منبع نیتروژن، کربن، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای رشد استافیلوکوکوس اورئوس.

• عصاره مخمر (Yeast Extract): حاوی ویتامین‌های گروه B و سایر مواد مغذی ضروری برای رشد باکتری‌ها.

• کلرید سدیم (Sodium Chloride - NaCl): برای حفظ تعادل اسمزی و مهار رشد برخی از میکروارگانیسم‌های غیر هدف.

• پیروات سدیم (Sodium Pyruvate): به تحریک رشد استافیلوکوکوس اورئوس و بهبود بازیافت سلول‌های آسیب دیده کمک می‌کند.

• گلیسین (Glycine): به عنوان یک عامل انتخابی عمل می‌کند و رشد برخی از میکروارگانیسم‌ها را مهار می‌کند.

• محلول تلوریت پتاسیم (Potassium Tellurite Solution): عامل انتخابی است که رشد اکثر باکتری‌ها را مهار می‌کند و به استافیلوکوکوس اورئوس اجازه می‌دهد تا کلنی‌های سیاه رنگ تولید کند.

• امولسیون زرده تخم مرغ (Egg Yolk Emulsion): حاوی لسیتین است که توسط لسیتیناز تولید شده توسط استافیلوکوکوس اورئوس هیدرولیز می‌شود و هاله‌ای شفاف در اطراف کلنی‌ها ایجاد می‌کند.

• آگار (Agar): ماده جامدکننده.

• آب مقطر (Distilled Water): حلال.

✓ نحوه عملکرد محیط کشت Baird parker Agar به چه صورت است؟

انتخابی بودن (Selectivity): کلرید سدیم، گلیسین و تلوریت پتاسیم به عنوان عوامل انتخابی عمل کرده و رشد بسیاری از باکتری‌های غیر هدف را مهار می‌کنند، در حالی که به استافیلوکوکوس اورئوس اجازه رشد می‌دهند. تلوریت پتاسیم توسط استافیلوکوکوس اورئوس احیا شده و باعث تشکیل کلنی‌های سیاه رنگ می‌شود.

افتراقی بودن (Differentiation): امولسیون زرده تخم مرغ حاوی لسیتین است. استافیلوکوکوس اورئوس آنزیم لسیتیناز تولید می‌کند که لسیتین را هیدرولیز کرده و باعث ایجاد هاله‌ای شفاف (Opalescent Zone) در اطراف کلنی‌ها می‌شود. این هاله شفاف ناشی از رسوب لیپیدهای آزاد شده در اثر هیدرولیز لسیتین است.

✓ ویژگی‌های کلنی استافیلوکوکوس اورئوس روی Baird-Parker Agar:

کلنی‌های استافیلوکوکوس اورئوس روی Baird-Parker Agar معمولاً دارای ویژگی‌های زیر هستند:

• رنگ: سیاه یا خاکستری تیره

• هاله: وجود هاله شفاف (Opalescent Zone) اطراف کلنی‌ها

• شکل: گرد و صاف

✓ کاربردهای محیط کشت Baird parker Agar چیست؟

• جداسازی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس: از نمونه‌های غذایی، بالینی و محیطی.

• شمارش استافیلوکوکوس اورئوس: در مواد غذایی برای ارزیابی بهداشت و ایمنی مواد غذایی.

• بررسی آلودگی مواد غذایی: به استافیلوکوکوس اورئوس.

• کنترل کیفیت مواد غذایی: بررسی حضور و میزان استافیلوکوکوس اورئوس.

• مطالعات اپیدمیولوژیک: بررسی شیوع استافیلوکوکوس اورئوس در محیط‌های مختلف.

✓ روش تهیه محیط کشت Baird parker Agar به چه صورت میباشد؟

• مواد خشک را مطابق دستورالعمل سازنده در آب مقطر حل کنید.

• محلول را حرارت دهید تا آگار حل شود.

• محیط را اتوکلاو نکنید. در عوض، آن را تا دمای حدود 50 درجه سانتیگراد خنک کنید.

• به آرامی محلول تلوریت پتاسیم و امولسیون زرده تخم مرغ استریل شده را به محیط اضافه کنید (محلول تلوریت پتاسیم و امولسیون زرده تخم مرغ معمولاً به صورت جداگانه تهیه و استریل می‌شوند).

• محیط را به خوبی مخلوط کنید.

• محیط را در پلیت‌های استریل بریزید و اجازه دهید تا جامد شود.