محیط کشت Sabouraud Dextrose آگار برند سیگما آلدریچ

محیطی طلایی برای قارچ‌ها

Sabouraud Dextrose Agar (SDA) محیط کشتی انتخابی و پرکاربرد است که در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی برای کشت و تشخیص قارچ‌ها به کار می‌رود. این محیط به افتخار میکروبیولوژیست فرانسوی، ریموند سابورو (Raymond Sabouraud) نام‌گذاری شده است و از دیرباز به عنوان یک استاندارد طلایی در کشت قارچ‌ها شناخته می‌شود.

ترکیبات کلیدی SDA:

دکستروز (گلوکز): دکستروز منبع اصلی کربوهیدرات و انرژی برای رشد قارچ‌ها است. غلظت بالای دکستروز (معمولاً 4٪) در SDA، محیطی غنی و مطلوب برای رشد بسیاری از قارچ‌ها فراهم می‌کند.

پپتون: پپتون منبع نیتروژن، اسیدهای آمینه و پپتیدها است که برای ساخت پروتئین‌ها و سایر ترکیبات ضروری قارچ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

آگار: آگار یک پلی‌ساکارید مشتق از جلبک دریایی است که به عنوان عامل جامد کننده در محیط کشت عمل می‌کند. این ماده باعث می‌شود محیط کشت به صورت جامد درآمده و برای کشت سطحی قارچ‌ها مناسب باشد.

pH اسیدی: pH محیط SDA معمولاً در محدوده 5.6 ± 0.2 تنظیم می‌شود. این pH اسیدی از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند و محیط را برای رشد قارچ‌ها انتخابی‌تر می‌سازد.

نحوه عملکرد SDA:

SDA با فراهم کردن ترکیبات غنی و محیطی اسیدی، شرایط مناسبی را برای رشد قارچ‌ها ایجاد می‌کند. غلظت بالای دکستروز انرژی لازم برای رشد و تکثیر قارچ‌ها را تامین می‌کند، در حالی که پپتون مواد مورد نیاز برای سنتز پروتئین‌ها و سایر ترکیبات سلولی را فراهم می‌کند. pH اسیدی نیز با مهار رشد باکتری‌ها، به رشد انتخابی قارچ‌ها کمک می‌کند.

کاربردهای اصلی SDA:

کشت و جداسازی قارچ‌ها: SDA به طور گسترده برای جداسازی و کشت قارچ‌های بیماری‌زا از نمونه‌های بالینی مانند پوست، مو، ناخن، خلط و سایر مایعات بدن استفاده می‌شود.

تشخیص قارچ‌ها: ظاهر کلنی‌های قارچی روی SDA می‌تواند اطلاعات مفیدی در مورد نوع قارچ ارائه دهد. با بررسی ویژگی‌های کلنی مانند رنگ، بافت، شکل و حاشیه، می‌توان قارچ‌ها را به طور اولیه شناسایی کرد.

نگهداری قارچ‌ها: SDA می‌تواند برای نگهداری قارچ‌ها در آزمایشگاه استفاده شود. قارچ‌ها را می‌توان روی SDA کشت داده و در دمای مناسب نگهداری کرد تا برای استفاده‌های بعدی در دسترس باشند.

آزمایش حساسیت دارویی: SDA می‌تواند برای آزمایش حساسیت قارچ‌ها به داروهای ضد قارچی استفاده شود. در این روش، قارچ‌ها روی SDA کشت داده می‌شوند و سپس دیسک‌های حاوی داروهای ضد قارچی روی محیط قرار داده می‌شوند. قطر هاله عدم رشد در اطراف دیسک‌ها نشان دهنده میزان حساسیت قارچ به دارو است.

مزایای SDA:

محیطی غنی و مغذی برای قارچ‌ها: SDA ترکیبات لازم برای رشد بسیاری از قارچ‌ها را فراهم می‌کند.

محیطی انتخابی برای قارچ‌ها: pH اسیدی SDA از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند و محیط را برای رشد قارچ‌ها انتخابی‌تر می‌سازد.

کاربرد آسان: SDA به راحتی قابل تهیه و استفاده است.

محدودیت‌های SDA:

رشد برخی از قارچ‌ها: برخی از قارچ‌ها ممکن است روی SDA به خوبی رشد نکنند و نیاز به محیط‌های کشت خاص‌تری داشته باشند.

عدم توانایی در تشخیص دقیق: ظاهر کلنی‌های قارچی روی SDA تنها اطلاعات اولیه در مورد نوع قارچ ارائه می‌دهد و برای تشخیص دقیق نیاز به آزمایش‌های تکمیلی است.

تغییرات SDA:

برای بهبود ویژگی‌های SDA و افزایش کاربردهای آن، تغییراتی در ترکیبات آن ایجاد شده است. برخی از این تغییرات عبارتند از:

اضافه کردن آنتی‌بیوتیک‌ها: اضافه کردن آنتی‌بیوتیک‌هایی مانند کلرامفنیکل یا جنتامایسین به SDA می‌تواند از رشد باکتری‌ها جلوگیری کرده و محیط را برای رشد قارچ‌ها انتخابی‌تر سازد.

اضافه کردن سیکلوهگزیمید: سیکلوهگزیمید یک مهارکننده سنتز پروتئین است که از رشد بسیاری از قارچ‌های ساپروفیت جلوگیری می‌کند و به رشد انتخابی قارچ‌های بیماری‌زا کمک می‌کند. محیط SDA حاوی سیکلوهگزیمید را Mycosel Agar یا Mycobiotic Agar می‌نامند.

نتیجه‌گیری:

Sabouraud Dextrose Agar یک محیط کشت کلاسیک و پرکاربرد برای کشت و تشخیص قارچ‌ها است. با فراهم کردن محیطی غنی و اسیدی، SDA شرایط مناسبی را برای رشد بسیاری از قارچ‌ها ایجاد می‌کند. با وجود برخی محدودیت‌ها، SDA همچنان یک ابزار ارزشمند در آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی برای تشخیص و مطالعه قارچ‌ها است.

شرکت سیگما آلدریچ (Sigma-Aldrich) با قدمتی نزدیک به 42 سال و با حدود 10 هزار کارمند امروزه یکی از شرکت های فرعی گروه شرکت های مرک، بزرگترین تولید کننده مواد شیمیایی و دارویی است. این شرکت آمریکایی در سال 1975 از ادغام دو شرکت سیگما و آلدریچ تاسیس شده و محصولات خود را در 40 کشور دنیا تولید می کند. امروزه مواد شیمیایی شرکت سیگما آلدریچ بیش از 100 هزار محصول می باشد که عمدتاً در حوزه دارویی و زیست فناوری می باشند.

الحاق این شرکت به شرکت مرک میلی پور در سال 2015 نهایی شده و از آن پس محصولات خود را به نام سیگما میلی پور به فروش می رساند شرکت های مرک اهداف خود را این گونه معرفی کرده اند: “هدف ما حل پیچیده ترین مسائل علمی بشر از طریق همکاری با جامعه علمی جهانی است”. آنها همچنین یکی از اهداف متعالی خود را بهبود سلامت تک تک انسان ها در هر کجای دنیا می دانند. این شرکت محصولات خود را با گرید های گوناگون و در حیطه های دارویی، آزمایشگاهی، غذایی، آرایشی و مواد شیمیایی خاص، تولید می کند. برخی از این حیطه ها این چنین اند: آزمایشگاه های علوم زیستی (همانند سم شناسی، میکروبیولوژی، ژنتیک، کالبد شناسی و…)، صنایع غذایی، آزمایشگاه های تشخیص طبی، آزمایشگاه های کنترل کیفی و استاندارد، صنایع آرایشی و بهداشتی، صنایع پتروشیمی، نفت و گاز، صنایع چسب و رنگ، آزمایشگاه های آب و فاضلاب، صنایع داروسازی، صنایع آبکاری و صنایع کاشی و سرامیک. همچنین شرکت مرک در حوزه شیمی معدنی و آلی، در کنار انواع واکنشگرها و حلال ها، انواع مواد مرجع و مواد با گریدهای مناسب برای جداسازی و کروماتوگرافی را نیز تولید می کند.